7月22日，廣弘控股（000529）(000529.SZ)接受廣發(fā)證券（HK1776）、中庚基金、華泰證券（HK6886）等11家機(jī)構(gòu)投資者調(diào)研，公司食品冷鏈業(yè)務(wù)的民生保障實踐引發(fā)市場關(guān)注。其中，所屬信華供應(yīng)鏈公司深耕信宜學(xué)生食堂食材供應(yīng)項目，以國企之力為當(dāng)?shù)爻?萬名師生構(gòu)建起全鏈條食材保障體系，同步帶動7鎮(zhèn)14村聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，將民生效益與經(jīng)濟(jì)效益融為一體，生動展現(xiàn)了國有資本深耕大食品賽道的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
全鏈閉環(huán)管控，筑牢校園食安防線
“孩子能吃飽嗎”“吃得健康嗎”“高考餐怎么安排”——這些看似細(xì)小的民生“問號”，是學(xué)生與家長心中實實在在的“大事”。信華供應(yīng)鏈公司以“繡花功夫”作答，依托“集采集揀+統(tǒng)檢統(tǒng)倉+冷鏈配送”一體化運作模式，打通全鏈條閉環(huán)管理。采購端實施“市場定采+本地優(yōu)選”雙軌模式，動態(tài)考評篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商60余家，供應(yīng)食品涵蓋19個大類、近575個品種；檢測端引入具備CMA資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格落實批批檢測、72小時留樣留存，食材檢測合格率100%、安全事故零發(fā)生；配送端由100余人專業(yè)團(tuán)隊實施“專人、專車、專線”全程跟蹤，從源頭采購到末端配送實現(xiàn)多方監(jiān)管、全程可控。
精細(xì)管理同樣延伸至每一處民生細(xì)節(jié)。針對信宜市40多所鄉(xiāng)鎮(zhèn)村級小學(xué)偏遠(yuǎn)校區(qū)就餐規(guī)模小、山區(qū)路況復(fù)雜等痛點，公司專項啟動偏遠(yuǎn)校區(qū)供應(yīng)保障行動，提前勘察路線、安排適配車輛，確保食材安全準(zhǔn)時送達(dá)，目前已實現(xiàn)市內(nèi)中小學(xué)食堂保供全覆蓋。高考期間，公司成立專項保障工作組，建立30分鐘快速響應(yīng)應(yīng)急機(jī)制，為各考點配備專人專車專經(jīng)理，為所有出庫食材增設(shè)二次質(zhì)檢關(guān)口，圓滿完成信宜全市高考食材保供任務(wù)，實現(xiàn)零失誤、零投訴、零事故。
訂單農(nóng)業(yè)帶動聯(lián)農(nóng)，保供體系激活鄉(xiāng)村全面振興
信華供應(yīng)鏈公司的價值，不只是餐桌端的保障，更是產(chǎn)業(yè)鏈上游的激活。公司打造“基地+企業(yè)+農(nóng)戶”合作模式，推行“以銷定產(chǎn)”，凡經(jīng)檢測合格、達(dá)到學(xué)生營養(yǎng)餐采購驗收標(biāo)準(zhǔn)的本地農(nóng)產(chǎn)品（850200），均予以優(yōu)先采購，將穩(wěn)定的校園需求轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶增收的長效支撐。
2025年，信宜市東鎮(zhèn)街道坡嶺、沉沖等村70多畝蔬菜基地出現(xiàn)大白菜、蘿卜滯銷。信華供應(yīng)鏈第一時間深入基地調(diào)研，迅速將滯銷農(nóng)作物菜納入食堂原材料供應(yīng)鏈，既讓師生吃上新鮮優(yōu)質(zhì)的本地蔬菜，又帶動周邊60余戶農(nóng)戶增收。自訂單農(nóng)業(yè)種植（885812）試點合作開展以來，公司已與信宜7鎮(zhèn)14村的種植基地簽訂農(nóng)產(chǎn)品（850200）戰(zhàn)略合作協(xié)議，鎖定基地面積超645畝，有效拉動本地計劃性種植，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村全面振興持續(xù)賦能。
食品供應(yīng)鏈之外，廣弘控股（000529）在農(nóng)牧領(lǐng)域同樣積累了深厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，為公司構(gòu)建大食品生態(tài)提供有力支撐。生豬養(yǎng)殖（884275）方面，公司現(xiàn)有產(chǎn)能近70萬頭，布局涵蓋惠州、興寧、海豐、江門等地，藍(lán)耳雙陰豬苗已成為省內(nèi)行業(yè)定價標(biāo)桿，是省內(nèi)最大單體藍(lán)耳雙陰場；種禽方面，歷經(jīng)十余年技術(shù)攻關(guān)自主培育的“廣弘3號”小白雞于2025年正式通過國家畜禽新品種審定，成為全國首個具有黃羽肉雞風(fēng)味、種源自主可控的四系配套小白雞新品種，填補(bǔ)華南地區(qū)小型白羽肉雞自主品種空白，目前已推廣至華東等8個省份，家禽種業(yè)產(chǎn)品整體覆蓋全國超14個省份。
展望后續(xù)，隨著食品冷鏈“貿(mào)易+配送”轉(zhuǎn)型持續(xù)深化、訂單農(nóng)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)（885706）制不斷完善，以及生豬養(yǎng)殖（884275）產(chǎn)能穩(wěn)步釋放與“廣弘3號”全國供種網(wǎng)絡(luò)加速擴(kuò)張，廣弘控股（000529）大食品全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效應(yīng)有望進(jìn)一步顯現(xiàn)。公司將持續(xù)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品（850200）產(chǎn)銷動態(tài)，創(chuàng)新拓展助農(nóng)惠校多元合作路徑，以校園食堂為支點，撬動食品供應(yīng)鏈的民生價值與產(chǎn)業(yè)價值雙向躍升。(CIS)
